《竹屿山房杂部》是由明代华亭人宋诩及其子宋公望合撰的综合性古籍，现存三十二卷，分养生部、燕闲部、树畜部、种植部、尊生部五大门类。该书详细记载了明代饮食文化与养生技艺，卷一部分的内容为茶、酒、酱、醋的制作方法。
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