“酱油鲷”正式的名字是鱼型一次性酱油瓶。这种外观像鲷鱼,装酱油的小瓶子常常作为调味料赠品,大多数时间都是和便当或寿司外卖一起出现。酱油鲷诞生于1950年代的日本,名字是个俗称,它的形状和设计都不仅限于鲷鱼。
因为样子有趣,种类多又够平民,现在有很多以它为原型的商品,你甚至能在Splatoon中看到酱油鲷为原型的副武器:
不过,当一个人喜欢酱油鲷入了迷,而且他的本职还是名生物学家,情况可能就又有变化了。
沢田佳久是一名生物学家和博物馆研究员,三十年前他就已经开始收集酱油鲷,后来还创立的自己的个人网页,“本格”地进行酱油鲷研究。
关于酱油鲷的定义:什么是酱油鲷,什么是非酱油鲷(是酱油瓶但没做成鱼型)?
关于酱油鲷的形质,分为76种x22形质,形质分布表如下:
关于具体的分类,也有详细的说明(太长了也只截了一部分):
每个小分类都有详细的说明(以下也只截取几个作为示例),其中文字的风格是这样的:
身体左右非对称、右半身身体和尾鳍的雕刻被省略了。瓶帽为丁型。喷口和口部之间有高低差,口部没有雕刻。眼部的雕刻只有圆圈。鳃盖为双重雕刻。胸鳍的基部是圆形突起,雕刻只有放射状的鳍条。背鳍突出,有鳍条雕刻……(略)鱼鳞为疙瘩状,交互排列。没有识别用的文字雕刻或点状雕刻。2005年出现。附有材质标签。
可喜可贺的是,几十年的坚持也没有白费,2012年,沢田的研究被集结成《酱油鲷》一书出版,还办了专场展览。
经济学家森永卓郎在《酱油鲷》一书腰封中写道:这是空前绝后的酱油鲷研究的金字塔。第一次看到这么令人心动的“学术论文”。
实际上,如今出于环保和成本考量,酱油鲷已经远没有过去那么常见了。它更像是昭和时代平民饮食文化的符号,这可能也是大家喜欢收集它的原因……如果您也对这个奇怪的研究有兴趣的话,可以参考以下两个网页看看。
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