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满腔热情,酿进酒桶 :精酿啤酒纪录片《都在酒里》第五集《家酿大师》

现代的炼金术

2019-09-26发布于GSENSE

喝过之后,想必你对啤酒的酿制也非常感兴趣。随着精酿啤酒的风行,越来越多的爱好者尝试家酿啤酒,然而酿酒是一项颇为复杂的工作,需要付出极高的学习成本,才能保证安全并且实现那些复杂的风味。在老张和西蒙体验酿造并参加家酿大赛的过程中,他们看到了整个精酿社区生机勃勃、不断生长的另一面。请看《都在酒里》第五集:《家酿大师》 。
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