今日生活体验—牛油与植物油

最近买了一个很小的火锅底料包，大概5x5x3左右的大小吧（厘米），适合单人小火锅。但我突发奇想，为什么不能拿来做麻辣烫呢？随后就后悔了。当食物离开热源之后，热油就会凝固。吃起来明明还是温热的食物，表面却覆盖了薄薄一层凝固的动物油脂。口感大打折扣。由于油不多，且零星散落在碗里，导致凝固的油点子到处都是！！！

以后吃干锅，吃麻辣烫，老老实实用植物油为基地的调料包吧，别在用动物油脂为基地的火锅底料包了