分享一下最近喝的两瓶威士忌,机场免税店买的。
波摩18年(左)用了两种雪莉桶,味道很复杂,泥煤的消毒水味加上雪莉桶甜甜的葡萄酒香气。
波摩22年(右)口感油润,有明显的皂香。之前有一段时间波摩蒸馏厂的酒都有这种皂香,在工艺升级之后消失了。只能从高年份老波摩中找到这种特别的皂香。
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