清炖牛腩

感觉清汤型比浓汤型清淡好多，没有那么油了

一勺糖，一勺大喜牛肉粉，一勺生抽，一小把香菜，最后再来一大勺牛肉汤，小料突出一个原汤化原食

胡萝卜用来炖牛肉完全不输大白萝卜，而且甜味更足，可以说是另外一种风味儿了，西红柿小炖一会基本就消失不见了

总之，真特么好吃啊