解锁了新食材:墨鱼蛋。说是墨鱼的缠卵腺。
吃了两天。一天按照自己的想法,炒墨鱼蛋,一天按照网上查到大家的做法,蒸。
感觉墨鱼蛋这个东西,有点腥,可能是我没处理好。
口感像煮好的蛋白,较韧的部分比煮蛋白韧一点点,较软的部分比煮蛋白软一点点。
就像……
就像两只蛋白去海里玩,因为进了别人的地盘于是被各路海鲜群殴了一顿鼻青脸肿蛋白质变性,然后捆到一起扔回来了,那种感觉。
共 44 条评论热门最新
回到顶部
外观样式
建议反馈
评论区
共 44 条评论热门最新