江小白，一个从我还不喝白酒的时候就听说难喝，而我开始喝白酒至今还没正式喝过的白酒。今晚聊天突然提到，我正好要点便利店外卖，就顺手带一瓶尝一尝。

闻香是蒸馏酒精的味道带一点很弱的白酒的香气。入口没有醇甜，易饮度跟好，酒精辣感很弱。前段几乎没有风味，后段有微弱的白酒风味。尾韵会有有机溶剂的味道，就是，像淡淡的田宫X-20的😅，然后逐渐有些微弱的白酒风味。

对于一个常喝白酒并且接受白酒味道的酒友来说，江小白在白酒里确实是难喝的。（但是有一说一，没有之前的茅台头小子难喝😅）

但是我还想从江小白面世以来的目标用户——从未喝过白酒的年轻人——来评价江小白，它未必是难喝的。年轻人对白酒消费不如父辈可以说是市场事实，一方面是令人厌恶的中式酒桌文化，另一方面是酒精的刺激感和白酒风味的不适感——至少在我未开始喝白酒时对白酒的印象就是“父辈喝多了以后的呕吐物”。而在味道当年，江小白刚好是避开了这两点，非常弱的辣口感，非常弱的白酒风味，我甚至觉得可以叫它白酒风味伏特加。从白酒市场角度来讲，它有吸引全新消费者的可能性（现在还有个果味白酒系列果立方），或许这就是江小白存在的意义。