有些重逢 ,是为了在风⾥⼲⼀杯。⼗年很⻓ ,⻓到⾜以让许多⾯孔在记忆中变淡;⼗年也很 短 ,短到只要⼀滴泡沫、⼀声清脆的碰杯 ,就能把我们带回最初玩在⼀起的那个夏天。
在北平机器的第⼗个夏天 ,在建外⼤街的落⽇余晖⾥ ,我们想把最棒的酒、最好的⼚牌 ,以及 最纯粹的快乐 ,⼀股脑⼉倾倒给你。不要问⽣活还有多少谜题 ,在这个周末 ,酒精和友谊就是 唯⼀的标准答案。
2026.06.12 - 06.14 15:00 - 23:00 地点:
北京 · 友谊花园(建国⻔外⼤街 17 号) ⼊场:
锁定早鸟打酒币套餐 ,内含限定周边及特权酒币 ,建议提前私藏
这⼀次 ,我们不仅带回了久违的举杯轰鸣 ,更邀请了来⾃五湖四海的精酿先锋。⼋⽅来酒,
40+顶尖⼚牌 ,200+款绝佳风味。夏⽇的风穿过花园 ,泡沫在杯中升腾 ,故事在微醺中续写。 这不仅仅是⼀场味觉的盛宴 ,更是⼀次属于精酿爱好者们的盛⼤重逢。
半吨酿造 HALFTON 起源于 2014 年的深圳 ,并于 2018 年开启⾃主酿造。 “ 半吨” 得名于早期 的 500 升设备 ,象征着我们的初⼼与纯粹。 以岭南⽂化为灵感 ,我们⽤啤酒连接⼈与⼈ ,打造 属于这座城市的味觉体验。 ⽬前我们在深圳拥有四家⻔店 ,期待将 “ 这⼀刻 ,正好碰杯!” 的 品牌精神带向城市各处。
半刻酿造( BACK FUTURE)成⽴于 2020 年 ,中国重庆 ,是⼀家专注于赛松啤酒创新酿造和咖 啡⽔果酸艾尔风味探索的精酿⼚牌。 BACKFUTURE 的名字 ,源于电影《回到未来》。 重庆是⼀ 座穿梭于过去与未来的多维都市 ,半刻酿造希望在重庆搭建⼀座以 “精酿 & 咖啡” 为载体的绿 洲。
楚⻔津酿创⽴于 2016 年 ,现于天津和福建龙岩设有酒⼚ ,在天津拥有 8 家⻔店 ,并于北京、济 南、成都、武汉、杭州、⼴州、 贵阳设有⻔店 ,上海⽬前设有两家⻔店。 品牌⻓期专注于品质 与创新 ,8 年间在国内外精酿啤酒赛事中累计获得 235 枚奖牌 ,其中包括 44 枚⾦奖、 66 枚银
1850 年 ,在距离法国边境不远处 ,⼀群修道⼠建造了斯⾼蒙特修道院 ,并在那⾥开始定居。
1862 年 ,智美的修道⼠们开始酿造他们的第⼀款艾尔型啤酒 ,并依据传统使⽤瓶内⼆次发酵技 术。 1876 年起 ,选⽤当地产的新鲜⽜奶制作⼀种可直接⻝⽤的半硬质奶酪。如今 ,酒⼚以其 5 款闻名于世的啤酒享誉世界 -- 智美⾦帽啤酒、智美红帽啤酒、智美⽩帽啤酒、智美蓝帽啤酒及 智美绿帽啤酒(酒⼚ 150 周年纪念款)。 ⽣产奶酪的传统也⼀直延续到现在。
⼤九酿造 ,⽤⽆边风味 ,打破世界平淡。剥开⽔果 ,找到⼤九 ,我们擅⻓从风味想象到钻研实 现 ,热衷于以⽔果为风味特⾊的啤酒酿造。⼤九酿造 ,成⽴于 2017 年 ,2018 年正式投产 , ⽬ 前在内蒙古呼和浩特和⼭西太原各拥有⼀座酒⼚ 。 “ ⼤九” ⼆字取⾃呼和浩特⼤召寺⼭⻔⼆匾 “ ⼤召⽆量寺” 和 “ 九边第⼀泉” 的⾸字 ,代表谨慎和纯粹。
道酿成⽴于 2009 年 ,始于中国精酿啤酒未有之时 ,作为中国精酿率先⾛通⽣产资质的酒⼚ ,道 酿⼀直怀有开拓创新的精神:建⽴了中国⾸个易拉罐灌装⽣产线、让 “伏魔 IPA” 成为国内⾸ 个易拉罐装精酿产品。
现旗下拥有传统经典精酿啤酒品牌 “ 道酿 Dao Brew” 和⽔果精酿啤酒品牌 “ ⾃由落体 Free Fall” 。双品牌下 20 余种原创产品已覆盖全国各省市⾃治区 ,在德国的欧洲之星、 ⽐利时的布 鲁塞尔挑战赛、英国 WBA、澳洲 AIBA、 ⽇本 IBC 等国际顶级啤酒赛事中已斩获多项⾦奖。
分野酿造 Quadraft Brewing 成⽴于 2021 年 ,最初在⼭东淄博⼀个果酒⼚的果园旁建了⼀野⽣ 发酵的酸啤车间 ,专⻔酿造各式野菌啤酒。2023 年 ,分野在⼭东蓬莱建了⼀个酸啤 “ ⼆⼚ ” , 并在北京研发酿造更多有趣、有风⼟的⾮野菌酒款。 “ Quadraft” 变形于象限的英⽂
Quadrant ,意指酿造啤酒的四⼤元素(麦芽、 啤酒花、酵⺟ 、⽔)构成⼀个象限 ,也形指显微 镜下的酵⺟计数盘。 “ 分野” 是中国古代观星所⽤的象限系统。分野酿造认为酿啤酒既要抬头仰 望星空 ,⼜要低头认真看显微镜。
TASTEROOM 风味屋 ,2015 年创⽴于杭州的国产精酿酒饮品牌。⼀群专注于好喝好玩的酒饮⽣ 活家 ,中国风味酒饮的先⾏者。 为中国市场酿造有品质与品味的酒饮产品 ,⽤⼀瓶酒给你带来 ⼀整天的快乐。
南京⾼⼤师啤酒有限公司创⽴于 2008 年 ,拥有 «⾼⼤师® « “ 婴⼉肥®” 等品牌 ,是最早的精酿啤 酒企业 ,是国内精酿运动的启蒙者 ,被国际媒体称为 “ 中国精酿啤酒⾰命之⽗” 。 以⼀⼰之⼒将 南京打造为中国精酿啤酒发源地 ,奠定了⽆可撼动的⾏业地位。如今 ,⾼⼤师啤酒屋已在全国 布局 20 余家⻔店。 ⾼⼤师的产品远销美国、新加坡、 ⻢来西亚、瑞典等 15 个国家和地区。作 为⾏业标准的制定者之⼀ ,公司参与国家《啤酒》标准(GB4927) 的修订⼯作 ,展现出深厚
和弦 corde SINCE 2024 新锐精酿啤酒品牌
诞⽣于 2014 年夏⽇的烟台 ,海风相伴 ,岁⽉沉淀。 花雅酿造传承百年酿造基因 ,以严谨⼯艺为 基⽯ ,持续融⼊创新灵感 ,在 “ 花” 的绽放与 “雅” 的积淀中 ,成就独特的风味融合。
花雅酿造 ,既懂你的热爱与期待 ,也有我们的底蕴与坚持。
洄游是⽣物的周期 ,也是⾃然的⽣命轨迹。我们将以逆流⽽上的精神 ,探索风味的边界 ,在精 酿啤酒中完成⼀场⼩型探险;再以顺流⽽下的松弛 ,让所有惊奇与诗意 ,在蓦然回⾸间温柔地 回归你的⾆尖。风味的旅程 ,从不⽌于抵达 ,⽽在于每⼀次出发与归还。
佳卡哈始于 2014 年 ,由夫妻团队 Nick(李克)和彭玲( Penny)在我们深圳的亲朋好友的⿎ 励与⽀持下共同创建。我们团队从未有过机器⼈ ,我们的酿造装备以创意为其⾸ ,以酒花为其 ⼼ ,充满了活⼒ ,孕育着⽣命。创建初期的我们虽然只有⼀个微型酿造项⽬ ,但是在团队成员 们坚持不懈的努⼒中 ,在佳卡哈朋友们的热爱中 ,我们逐步成⻓ ,并在浙江建⽴了⼀个酒⼚ , 陆续推出了⼴受朋友喜爱的西打、 啤酒、桶装鸡尾酒 ,也研发了⽆酒精的茶饮 ,冷萃茶和含有 益菌的康普茶 ,我们团队的灵魂就是要勇于创新 ,灵活多变 ,享受发酵的乐趣。
我们是全国唯Ì家将酒⼚建在千亩酒花⽥的⼚牌 ,六种⾃⼰种植的酒花是我们创造优秀啤酒 的基础。对酒花的应⽤和研发是我们的使命 ,农场是寻觅⽠果之乡的酿造源泉 ,时令⽔果酿造 是我们的另⼀个使命。九年以来的耕耘和奋⽃ ,如今我们带着更优秀的产品⾛向世界。
狸造精酿是 2017 年在北京创⽴的精酿品牌 ,以 “ 风格明确 ,平衡易饮” 为核⼼酿造理念。创始 ⼈兼酿酒师秦学⽼师在 2015 年成⽴酿造⼯作室 ,历经⼗年深耕 ,实现从微型设备到⾃建现代化 酒⼚的跨越。 品牌坚持本⼟化创新 ,在传统酿造技艺中融⼊多元风味表达 ,打造出多款层次丰 富、 ⼝感协调的精酿。产品兼具个性与易饮性 ,凭借扎实的酿造功底与独特风格辨识度 ,成为 国内具有影响⼒的独⽴精酿⼚牌 ,深受爱好者认可。
⽴吞 HOPSCRAFT ,成⽴于 2014 年的重庆。
我们追求的是⼀种平衡Ì味道不突兀 ,外表冷静 ,内⼼却藏着野性。 在⽴吞 ,啤酒不是饮料 ,是思想的载体。
重庆 ,是这段旅程的起点 ,也是灵魂的根。 希望创造出 ,让⼝味与美感共⽣的作品。
⻢傲酒⼚于 1890 年创⽴ ,是西班⽛最⼤ 、最具代表性的啤酒品牌 ,也是著名的西班⽛皇家⻢德 ⾥球队的官⽅赞助合作品牌。 ⻢傲产品遍布全球 70 多个国家 ,始终坚守传承与创新 ,致⼒于为 全球消费者提供更优质的啤酒。
Mikkeller ⾸先是啤酒。 它展现了所有可能的⻛格和原料 ,这是⼀个充满⽆限可能的宇宙 ,其中 包括啤酒花、麦芽、桶陈、 ⾃然发酵、 咖啡、 百⾹果、樱桃、辣椒、柚⼦ 、巧克⼒等等。
但这还不是全部。我们在全球各地经营酒吧和餐厅 ,主办享誉国际的啤酒节 MBC (Mikkeller
Beer Celebration) ,并拥有⼀个遍布全球的跑步俱乐部 MRC (Mikkeller Running Club) ,在 37 个国家设有 250+分会。
最后但同样重要的是 ,Mikkeller 还与来⾃美⻝与⽂化这两个奇妙领域的才华横溢、 富有创新精 神的⼈⼠ ,共同开展各种有趣的项⽬与合作。
⿇⻢⿇酿造:醉是⼈间烟⽕⾊ ,酿作刺桐⼀瓢春 【厝内声明】
我们不是⼀家酒⼚ ,是闽南魂魄的液态翻译官。⽤麦芽写诗 ,以酒花作注 ,在泉州湾咸湿的海 风⾥ ,把半城烟⽕ 、 百年巷陌 ,酿成杯中跌宕的潮声。
我们酿的不是酒 ,是流动的刺桐志Ì当海丝之路的风钻进橡⽊桶 ,当洛阳桥的⽉光漫过酒 标 ,请举起这杯浸泡着整座泉州的液体 ,与世界碰杯时说:「来阮泉州 ,饮乎⿇⻢⿇!」
我们从家酿啤酒的兴趣开始 ,精酿啤酒复杂变幻的⼝感以及不断创新、不拘⼀格的精神⼀直指 引和激励着我们不断地酿造新酒 ,突破⾃我!最好的⼀款 ,永远是 “ 明⽇ ” 酿造的下⼀款酒! 今⽇喝掉 ,明⽇酿造!
⾃ 2013 年始 ,我们以北京为起点 ,带着对中国精酿的⾚诚逐步⾛向全国。在发酵罐⾥探索风味 边界 ,⽤⽇常⻝材碰撞出味觉奇迹。每款新酒都是颠覆传统的实验 ,以品质为锚点 ,⽤想象⼒ 酿造液态艺术。⽤⻓久且持续的想象⼒与创造⼒更新迭代产品 ,也得到世界各⼤⽐赛的认可。
Overtone Brewing Co ,中⽂译名:【弦外之⾳】,是⼀个来⾃英国格拉斯哥的精酿啤酒品牌,
成⽴于 2018 年 ,专注于顶级品质啤酒的酿造。凭借时下最流⾏的浑浊 IPA ,刚刚成⽴就跻⾝英 国顶级精酿的⾏列 ,2021 年被评为英国 Top10 新浪潮精酿品牌 ,并在啤酒⽐赛中包揽多个奖 项。 Overtone 品牌在英国的精酿市场中⼀直扮演领跑者的角⾊。产品已经出⼝到 20 多个国
温州瓯啤⼩酿⻝品有限公司创⽴于 2020 年 ,扎根于温州(古称 “ 瓯越 «) ,取名为 “ 瓯” ,公司坐 落于浙江省温州市永嘉县内 ,毗邻永嘉⼭脉与楠溪江流域 ,坐拥天然⼭泉⽔资源。我们是⼀家 专注于精酿啤酒研发、 ⽣产与推⼴的创新型企业。我们以 “ 回归酿造本真 ,传递⾃然风味 «为公 司核⼼理念 ,坚持 «经典、本⼟ 、创新” ,致⼒于将传统酿造技艺与现代科技深度融合 ,打造兼 具地域特⾊与⾼品质的精酿啤酒 ,为消费者带来独特⽽纯粹的味觉体验。
炮⼉啤( POPBEER),2020 年创⽴于北京 ,是⼀家以传统烈性产品为核⼼的精酿⼚牌。 品牌拥 有⾃有⽣产⼯⼚与线下⻔店 ,坚持⾃主研发与酿造 ,产品连年在国内各精酿专业赛事中荣获奖 项。
炮⼉啤注重风味层次与酿造⼯艺的结合 ,在保留经典烈性风格的同时 ,也尝试融⼊⽔果、乳酸 菌、烟熏麦芽等多元元素 ,呈现兼具⼒量与细腻的⼝感体验。从社交型低度酒到风味复杂的酸 艾尔、烟熏拉格 ,品牌始终坚持出品稳定、风格鲜明。
济南本⼟独⽴啤酒酿造品牌 ,成⽴于 2021 年 ,在济南这座包容性极强的城市 ,孕育了啤魂 -- ⼤胆组合 ,勇于创新的酿造理念。创作初⼼ ,只为了做⼀个年轻⼈喜爱的精酿⼚牌。年轻 ,好 玩是啤魂的标签。硬核 ,⼲净 ,标准是我们对产品的追求。
西安秦⼈造 ,成⽴于 2021 年 ,是陕西本⼟新晋精酿啤酒品牌。 西安本地⾃营四家品牌⻔店。
我们沉迷于啤酒世界 ,同时也热爱脚下的⼟地。我们专注经典风格啤酒的酿造 ,追求⼲净、易 饮、清爽、细腻、 平衡的产品特⾊ ,不断尝试本⼟原料及微⽣物在啤酒发酵中的应⽤ ,也关注 新⽣活审美⽅式在啤酒中的表达。
我们致⼒于脚踏实地的产品研发 ,努⼒保持稳定的品控及⽣产管理。 我们的征途 ,是风味世界⾥的星⾠⼤海。
SipSite 幸福是―家潮流鸡尾酒⼚牌 ,成⽴于 2023 年 ,依托于成熟的酒⼚经验 ,并结合 15 年的 鸡尾酒⾏业经验 ,以更稳定更新颖的⽅式 ,呈现鸡尾酒创新的魅⼒ 。我们的⻔店⽬前位于⼴
州、杭州、 ⻓沙、 贵阳 ,倍受时尚年轻⼈追捧 ,它像―个 “ 能量补给站” ,出现在年轻⼈⾝ 边 ,承载着情绪的多彩。
- 传承三世纪的⽐利时酵⺟ · 经典丁⾹酚⾹韵 ⼀瓶有答案的酒 ,献给懂⽣活的你
2020 年从厦⻔启航 ,我们不断尝试⽤精酿啤酒的语⾔ ,去重新诠释独⼀⽆⼆的闽南⽂化。 闽南 ⽂化的深厚底蕴和海洋⽂化的辽阔胸襟 ,推动着我们以更年轻、 多元、潮流的姿态Í “ 去 浪 ,去远航。”
我司 2021 年成⽴ ,顺应精酿啤酒市场崛起潮流 ,专注欧美精酿啤酒进⼝与运营。创始团队凭借 对精酿⽂化的热爱与⾏业洞察 ,开启创业征程。 ⾃有品牌太阳花、⾦⿅饮、谢福⾦、 ⻉瑞劳拉 等 ,针对中国市场定制⼝味。结合本⼟⽂化与国际酿造⼯艺 ,打造独特品牌形象。 并代理欧美 知名精酿啤酒 ,引⼊优质产品 ,满⾜国内⾼端需求。 与国际品牌深度合作 ,掌握⼀⼿资源 ,确 保产品供应稳定。建⽴全程溯源体系 ,从原料采购到成品销售全程监控。消费者可追溯产品来 源 ,增强对品牌的信任 ,提升品牌美誉度。
⼀个致⼒于将⾃由奔放的想法和严谨克制的酿造态度相结合的独⽴酿造实验室。 ⾃ 2014 年以家 酿起步 ,多次获得家酿⼤师杯奖项。 于 2018 年在北京创⽴酿造实验室 ,多款酒获得 CBC ,⾦
花奖精酿⼤赛 ,CCBA 等各类奖项。⼀路⾛来 ,我们不断在传统酿造规程与先锋酿造想法的碰 撞中 ,寻找酿造思想的最佳结合点。 平衡、 ⼲净、纯净、和谐 ,是我们⼀直以来的风味美学追 求。不为潮流裹挟 ,也不因经典⽽守旧 ,我们⼩⼼的在其中进⾏探索 ,不断追寻风味的⽆限可 能 ,更苛求⼝感的极致表达。
勿幕酿造⽣于西安、 扎根秦岭 ,以深厚积淀坚守独⽴精酿态度。新⼚启航 ,主打 “ 本⼟酿造” , 依托秦岭鲜果、蜂蜜与野⽣菌种 ,从⾃然中汲取风味 ,让酿造与⾃然共⽣ ,赋予啤酒真实⽣命 ⼒。
品牌不断探索野菌发酵、 窖藏⼯艺 ,即将推出 “ 探索系列” 。 同时践⾏可持续理念 ,善⽤本地资 源、减少能耗与废弃物 ,助⼒⾏业绿⾊发展。
未来 ,勿幕将秉持 “ ⼭⽔之间 ,不⽌于酸” ,以极致匠⼼持续探索 ,在秦岭脚下创造⽆限可能。
⼩发发成⽴于 2023 年 , 品牌致⼒于为⻘年⽤⼾打造更好喝、更漂亮、更健康的酒精饮料品牌。 ⽬前已形成 “ ⽔果茶类 + 酒花类 + 概念类” 产品布局 ,我们⼀贯秉承 “ User First” 的设计原 则 ,产品的设计都旨在突出适合年轻⼈的⼝味及产品蕴含的科技价值。这种设计理念体现在每 ⼀个设计环节中 ,从产品外延周边的创新、 内在⼝味思考到原材料的选择和精致⼯艺的定义 , 核⼼技术坚持⾃研 , ⾃建⼯⼚ ,创造有向往感的⽣活⽅式提供者。
借味⾃然 ,呈杯⽆限。2019 年成⽴于安徽合肥 ,坚持⽤优质的原料进⾏酿造 ,以荷花为代表拥 抱⾃然 ,坚持酿造初⼼ ,将⾃然界馈赠的风味与酿造技术结合 ,不断探索酿造的可能性 ,致⼒ 于呈现每⼀杯⾼品质精酿。
深耕精酿⼗余载 ,⾝为国内⾸批精酿创业者 ,历经多年探索沉淀 ,洞悉啤酒本质。
⼗年深耕深谙⼤众⼝味 ,摒弃⼩众格调 ,严选优质麦芽酒花 ,打造轻松适⼝的社交向精酿。
回归饮酒初⼼ ,打破圈层壁垒 ,让精酿⾛⼊⽇常 ,轻松⼩聚 , ⾃在畅饮。
寻蜜酿造创⽴于 2023 年 ,是中国⾸家专注于蜂蜜酒研发与⽣产的创新⼚牌。秉承 “ 消费者第 ⼀ ” 的原则性 ,寻蜜酿造严格筛选原材料并保持⼯艺创新 ,研发出单⼀蜜酒 ,⽔果蜜酒 ,葡萄 系列 ,思慕雪系列 ,慕斯系列 ,桶陈系列等多维风味矩阵 ,满⾜消费者对蜂蜜酒的各种期待。
⼀层浪啤酒成⽴于 2020 年 ,由⾦奖酿酒团队与酒友们⼀⻬创⽴ 。打破精酿啤酒的传统规则与分 类 ,甄选原产地天然原料 ,尊重⾃然的新鲜感 ,创造出⾃由的风味体验。 主打产品为 “ 春夏秋 冬” 四季中国茶系列 ,与 “ 酸甜苦⾟ ” 味觉系列。也许这是⼀杯不像啤酒的啤酒。
远⼭的灵感源⾃对遥远地域风味的探索。从南美洲到北欧 ,不同的酿造传统和原料融合在我们 的啤酒之中。
我们正处于精酿啤酒的黄⾦时代 ,优质的酿造原料和现代化的物流让更多⼈能够享⽤到新鲜美 味的啤酒。
在远⼭ ,我们热爱探索各种有趣的风味Ì从清爽的麦芽⾹⽓到浓郁的果⾹。好奇⼼驱动着我 们的创造⼒ ,⽽对品质的追求则促使我们不断改进每⼀批啤酒。
我们是来⾃太⾏脚下 ,河北⽯家庄的⾸家本⼟精酿⼚牌。 “ 野鹅” 的名字来源于飞翔的⼤雁。 它 满腔热情、声⾳⾼昂 , ⾃由奔放。
“ 野性奔放 ,本⼟天然” 是我们的品牌理念。创始团队由来⾃中国家酿啤酒领域的 “ 梦之队 « 阵 容组成 , ⼏位创始⼈都是中国最早⼀批的家酿爱好者 ,并且获得过中国家酿啤酒领域的最⾼荣 誉( ⼤师杯全国总冠军)
我们将以天⻢⾏空的想法、科学严谨的⼯艺、精益求精的选材来创造 “好喝、天然、有创造性” 的精酿啤酒。
野风筝品牌初创于 2020 年的北京 ,以精酿啤酒为核⼼ ,致⼒于酿造⾼品质的啤酒。通过澳洲与 中国本⼟的两条酿造产线 ,把澳洲的基因融⼊中国酿造Ì这也是野风筝独有的标签Ì在澳 洲⼯⼚运⽤当地最新鲜优质的酒花和麦芽 ,拥有更成熟的发酵控制和灌装⼯艺。 平⾏的国内产 线保证稳定及时的⼝粮出品。
野风筝 ,也就是断了线的风筝 ,不知飘向哪⾥ ,不知破碎何处。但终于摆脱了 “ 线” 的束缚。 这也是野风筝⼀直追求的酿造和经营理念:打破边界、摆脱束缚、逆风飞翔。 Believe Wild Kite,Trust Your Taste.
硬糖 HARD CANDY 致⼒于⽤有趣的原料创造出不同风味的奇妙碰撞。 “ 硬” 暗⽰反叛内核, “糖” 释放快乐因⼦。
悠航鲜啤 ,诞⽣于 2011 年的夏天 ,坐落于北京 ,是中国精酿啤酒领域的先锋品牌之⼀ ,以其屡 获殊荣的⼩批量精酿啤酒⽽闻名遐迩。
我们秉承匠⼼独运的酿造哲学 ,从标志性的核⼼款啤酒 “ 猴拳 IPA” ,到众多独特的时令款啤 酒 ,每⼀款都是对创意的⽆限探索、对品质的执着追求以及对精酿艺术的深情致敬。在悠航, 我们致⼒于酿造不仅⼝感卓越 ,还能彰显我们充满活⼒的⽂化和精神的啤酒。
欢迎加⼊我们 ,共赴—场关于⽣活与梦想的旅⾏。每—次举杯 ,都是对旅程的全新探索和美好 庆祝!
每个城市都有⼀杯能代表它的啤酒 ,如果说起⻓沙你想到的是 Γ有哈数」那我们这 12 年也⾜够 欣慰。 因为我们喜欢能让我们⼀直喝的酒 ,我们也在酿造能让我们⼀直喝的酒。 啤酒这⻔通⽤ 语⾔ ,它带给我们⾜够多的快乐和朋友。我们相信啤酒是药 ,永不失效。
下⼀杯 ,喝点不⼀样的|GRAB A NEW DRINK
纸飞机酿造 PAPER PLANE BREWING 来⾃杭州 ,创⽴于 2018 年 ,拥有独⽴酒⼚ ,以可持续为 ⾏动锚点 ,是⼀个不断探索 Γ好玩」 的啤酒品牌 ,致⼒于发掘天南海北的风味。
北平机器是本次友谊万岁精酿啤酒节的主办单位 ,创始于 2016 年。第⼀家⻔店位于北京东城区 ⽅家胡同 46 号院原北平机器总⼚ ,该⼚于 1949 年 6 ⽉ 30 ⽇被改建为北京第⼀机床⼚ ,北平机 器精酿啤酒由此得名。截⽌⾄ 2026 年 ,北平机器已拥有 10 家⻔店 ,北京 9 家 ,重庆 1 家。
2018 年 8 ⽉ ,北平机器酒⼚开⼯建设 ,选址位于⼭东省济南市⻓清区万德⼯业园区 ,酒⼚于 2019 年 6 ⽉建造完毕、运⾏投产 ,⾸年产能 600 吨 ,最⼤产能可达 2000 吨。 ⾃有酒⼚
30%~40% 的产能⽤于⻔店⽣啤供应。2024 年 11 ⽉ ,北平机器北京酒⼚开始筹备建设 ,新址 位于北京市房⼭区⻓沟镇北正村 1 号 31 幢。 开启了⽴⾜本地酿造、 ⾯向全国的⽣产 - 销售路
线。2025 年 9 ⽉ ,北平机器北京酒⼚正式落成。新酒⼚现产能近 10000 吨 ,以更贴近核⼼市场 的⽣产布局 ,开启了品牌发展的新征程。
百花深处 IPA、 帝都拉格、 明前龙井⼩麦、绿⾖沙⼩麦等多款啤酒荣获欧洲之星、布鲁塞尔挑 战赛、 啤酒世界杯等多项国际啤酒⼤赛⾦奖 ,银奖、铜奖;北平机器⽅家店、⼯体店、纳福店 多次荣获 Timeout、 Beijinger、饮迷等专业啤酒媒体评选的最受欢迎精酿啤酒屋、年度精酿酒 吧等奖项。
点击进⼊ BEERBOOK ⼩程序 可查看各⼚牌酒单(持续更新 ing)
把时间留给值得的⼈ ,把胃⼝留给真正的好酒。2026 年 6 ⽉ 12 ⽇到 14 ⽇ ,北京友谊花园 ,我 们不散不归!
强烈建议通过下⽅⼩程序 / 微店卡⽚ ,提前锁定 Γ早鸟打酒币套餐」。现场不仅能更快捷地品尝 到⼼仪的限定和绝版酒款 ,还能享受超前抢购的隐藏福利。
·建议绿⾊出⾏ ,地铁建国⻔站出站即可轻松抵达友谊花园。 · 喝酒不开车 ,开车不喝酒 ,快乐⼲杯 ,安全回家。
北平机器 Peiping Machine, 中国精酿啤酒独⽴品牌 , 创建于 2016 年。 北平机器起源于北京市 东城区⽅家胡同 46 号院的⼀间古⽼的⼚房内 ,这⽚园区的前⾝是著名的北京第⼀机床⼚ ,建国 前名为北平机器总⼚ ,北平机器精酿啤酒由此得名。现拥有 10 家⻔店。
百花深处 IPA、 帝都拉格、 明前龙井⼩麦、绿⾖沙⼩麦等多款啤酒荣获欧洲之星、布鲁塞尔挑 战赛、 啤酒世界杯等多项国际啤酒⼤赛⾦奖 ,银奖、铜奖。
北平机器⽅家店、⼯体店、纳福店多次荣获 Timeout、 Beijinger、饮迷等专业啤酒媒体评选的 最受欢迎精酿啤酒屋、年度精酿酒吧等奖项。
北平机器于 2020 年开启北平机器煎饼节计划 ,到 2025 年已连续成功举办五届煎饼节活动 ,是 北京为数不多的本地美⻝市集 ,⼴受全年龄段消费者欢迎。
友谊商店始建于 1964 年 ,毗邻使馆区和 CBD 中央商务区 ,是中国⾸家涉外零售企业。六⼗年 来 ,作为传播⺠族传统⽂化、促进国际友好交流的重要窗⼝ ,见证了新中国外交打开封锁局 ⾯ ,⾛上国际舞台的历史时刻。
2024 年王府井集团着⼿对项⽬进⾏改造 ,把 ‘ 新友谊’ 打造为都市⽣活消费的新地标。如今, ⾛进友谊商店 ,历史与现代交织的花园式体验空间已在社交平台悄然⾛红。⽼建筑变⾝⻛格迥 异的消费空间 ,焕发新的活⼒ 。 改造后的友谊商店 ,共引⼊ 31 家商户 ,集合餐饮、休闲娱乐、 新⽣活⽅式、潮流⽂化、健康医美等多重业态 ,其中超⼀半都是各类⾸店和特⾊店。 节假⽇举 ⾏多元化的园区活动 ,为⼴⼤顾客提供放松休闲的新聚⼒场。全新的友谊商店将顺应当下消费 需求 ,在追求 “ 新” 的同时 ,留住时代记忆。
Beerbook 作为本届友谊万岁精酿啤酒节 Γ官⽅新体验合作伙伴」,将提供线上酒单浏览、个⼈ 喝酒攻略、现场打卡互动等体验玩法⽀持 ,带来更加丰富有趣的啤酒节体验。
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