陛寿家族博恩济贫院萨维尼一级园干红 2015

产区:勃艮第
葡萄品种:黑皮诺
饮用温度:13-16℃
配餐建议:奶酪，肉类冷盘、烤肉。
酒体：
这款酒香气宜人，带有诱人的果香，如黑醋栗、红醋栗、李子香气。口感饱满、平衡，带有橡木味和令人愉悦的余韵。这款酒非常适合搭配烤肉、家禽、蔬菜和温和的奶酪。
酒厂信息：
陛寿家族深明陈酿伯恩济贫院酒庄勃艮第美酒的艺术，为每枝酒增加具多层次感的味觉复杂性，同时尊重该酒所属风土的特性和酿酒师的专业和心思。所有由Albert Bichot酿制，由博纳济贫院酒庄生产的美酒，均获得有机认证。

陛寿家族酒庄对济贫院葡萄酒及其风土了如指掌。在葡萄收成之后，到拍卖之前，所有葡萄酒都经过多次品鉴，以便了解其演化和潜力。
酒庄将针对每款酒的特殊性质(产地、葡萄、温度、年龄)，采取最适合的陈酿方式，这是非常复杂的操作。精心照料每款酒，每个月品尝一次，对有助于葡萄酒发展的每个工序都给予最大程度的关注(搅桶，用同等质量的葡萄酒添桶，滗清，装瓶，装木箱)。
陛寿家族酒庄三次获得国际葡萄酒挑战赛(IWC)年度最佳酿酒师称号的唯一酒庄(2004年和2017年最佳红葡萄酒酿酒师，2011年最佳白葡萄酒酿酒师)。
陛寿家族酒庄陈酿的博纳济贫院葡萄酒获得了国际最高荣誉。例如，马吉-香贝丹特级园2016年特酿Madeleine Collignon (Mazis-Chambertin 2016 Cuvée
Madeleine Collignon)在2018年国际葡萄酒挑战赛
(IWC)上获得了最佳勃艮第红葡萄酒、世界黑皮诺、以及红葡萄酒冠军的奖杯。相当于在12000款酒中选出的全世界最佳的红葡萄酒!