产区:法国香槟区 葡萄品种:50%黑皮诺50%霞多丽 收成:手工采摘 饮用温度:10-12℃ 配餐建议:香槟可以搭配任意菜系,与海鲜尤其绝 保存方式:避光避热,阴凉处存放 酒体: 由50%黑皮诺和50%霞多丽混合而成,在橡木桶中酿造和陈酿。没有苹果酸乳酸发酵。这款酒仅来自2015年收穫的葡萄酒。 气泡细腻且优雅,酒体透着金黄色,闻起来有新鲜水果的香气,如柚子、梨子等。口感中夹杂着柠檬的味道,然后变为烘烤的味道。拥有美妙夫人复杂性和良好的余韵。 酒厂信息: 酒庄位于Aube产区,距离勃艮第仅有10公里的距离。庄主Francis Brison于1991年开始酿酒,他说:“在这片美丽的葡萄园上,我们只做大自然和土地的表达者,只有以最真实的方式去酿造葡萄酒,才是体现风土的最优方式。我们只做年份香槟,不做任何一年的混酿。”葡萄园里有杂草在自然的生长,这是因为他们从创立之初就一直在坚持做有机葡萄酒,不用农药、化肥和除草剂,每一粒葡萄都靠纯净的大自然去滋养,与自然万物平等生长。
食品经营许可证 JY11105052461621
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